緑米が新米に切り替わりました!

こんにちは。
今日は寒すぎて膝から下の感覚がない店長です。
足先がガリガリ君のようにキンキンに冷えてます。

そういえばこないだガリガリ君の「メロンパン味」というものを食べたのですが、
まぁー、メロン味でした。パンっぽさは遠くにふわっと感じるくらい(笑)
メロン味でもいい気がしますが、それだと普通ですもんね。
さすが赤城乳業さんだなぁと思います。

メロンといえば緑、緑といえば緑米、ということで(だいぶ話を遠回りしましたが)
当店のえさにブレンドしている緑米が新米に切り替わりましたのでお知らせいたします。

これぞ緑米!と言いたくなるほど鮮やかな緑。
熊本県産の有機JAS緑米です。
ブレンドの中での割合はあまり多くありませんが、
みなさまの愛鳥くんたちが喜んで食べてくれたらいいなと思います。

*

あわ・きび・ひえ・黒米・赤米などなど、
他の穀物等に関しては来年頭くらいから徐々に切り替わっていきそうです。
切り替わり次第こちらのブログやメルマガで随時お知らせしてまいりますので、
どうぞよろしくお願いします。

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年末年始営業のお知らせ

こんにちは。
前々回の記事の羊毛フェルトで
見ている方を混乱と恐怖に陥れた店長です。
どうやら羊毛フェルトの才能は無いようです。

さてさて、いつの間にやら今年もあと3週間あまり。
というわけで、当店の年末年始営業のお知らせをしたいと思います。

  • 2016年12/30(金)〜2017年1/3(火)は店休日とさせていただきます。
  • 12/28(水)の正午までにいただいたクレジット決済・代金引換のご注文と、12/28(水)の正午までにご入金が確認できた銀行振込のご注文は、年内に発送させていただきます。
    ご注文やご入金がそれ以降になった場合は、1/4(水)以降に順次発送となりますので、あらかじめご了承くださいませ。

※もちろんご注文は24時間365日受け付けております!

*

これから年末にかけては特にご注文が多くなり、
発送が通常より1日遅くなることがございます。
お休み中にえさが無くなることのないよう、
余裕を持ってお早めのご注文がオススメです。

※当店のブレンドは、殻付き雑穀な上、脱酸素剤(エージレス)入りで
さらに真空パックしているので、袋のまま常温で長く保存いただけます。

*

年末年始というと、わたしはブリのことばかり考えてしまいます。
毎年実家で飽きるまで食べるブリの刺身がわたしの年末年始。
みなさまは年末年始のご予定はお決まりですか??

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もふもふ豆知識

こんにちは!
夏より冬が好きなスタッフOです。
ここ数週間であっという間に寒くなってきましたね!
マフラーのおかげで首元がもふもふするのがとても好きです。

もふもふといえば、とっても身近な野鳥のひとつのスズメさん。
冬になるとすこしシルエットが変わりますね。
愛鳥家さんにとってはもはや常識ともいえるこの姿は「ふくらすずめ」と呼ばれています。
私もつい先日見かけたので、今回はふくらすずめさんについてのお話をしてみようと思います^^

・俳句の世界のふくらすずめ

一句考えてるようで考えてないすずめ
「雀」という言葉は俳句の世界で季語として使われることがあるそうです。
「夏雀」や「寒雀」というように色々な呼ばれ方をしています。
「ふくら雀」もそのひとつ。厳しい寒さに耐えるために羽を膨らませた姿は
やわらかい、けなげ、かわいらしいといった意味の冬の季語になるそうです。

・着物の世界のふくらすずめ

和服でおめかししたすずめ
お着物の世界にもふくらすずめさんがいるんです^^
「福良雀」と書いたりもするそうで、とっても縁起のいい字面ですよね!
ふくらんだ姿を図案化して柄にしたり、帯の結び方にもなっています。
福と繁栄を願う意味が込められているので、こどもの着物に用いられる柄なんだとか。
ふっくらと結んだ帯の両端が羽のように広がる姿はとてもかわいらしいです^^

というわけで、長々と書いてしましましたが
今も昔も人は「もふもふ=かわいい」なんですよね!^^

まだまだ冬は始まったばかりですが、
外に出る際はふくらすずめさんを探してみるのもいいかもしれません^^
葉が散った木の枝や電線にキュッと身を寄せ合って止まっている光景が見られるかも・・・!

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芸術の秋ということで

こんにちは!
今流行りのハンドメイドを少々かじっているスタッフOです。
プラ版、レジン、洋裁などなど・・・(まだまだ勉強中です)

さて、先日ちょっとした用事で立ち寄った某100円均一のお店でこんなものを見つけました。

羊毛フェルトキット(くま)

羊毛フェルト。
ふわふわの羊毛を針でざくざくやるやつです。
ざっくざくです。
なんとまぁこのキット、ありがたいことに専用のニードルまでついてる!
下敷き代わりに使うスポンジも売ってました。(くまさんの台紙下の白いものです)

いいじゃないですか、芸術の秋ですもの。
久々にやってみようじゃないの。
というわけで買ってみました。
とはいえ、私一人でやっても面白くないので店長を巻き込んでみます。
ちなみに店長、この記事で強烈な作品を残しております^^
今回も素敵な作品を作ってくれると信じて道具一式をお渡ししたんです。

そして・・・

完成した店長のくまさんがこちら・・・

店長作のくまさん

店長の渾身の一作です。くまさんですよ!
(耳と鼻がくまですね。)

そして私が作ったのがこちら。

スタッフO作のくまさん

ギリギリくまさんですよね?
途中ねこちゃんになりかけましたが軌道修正できたと思いますがどうでしょう。

そんなわけで、新たな爪痕を残した店長の羊毛フェルトデビューでした。
ご好評だったら第2回もある・・・かも!?
108円でたっぷり楽しめますので、皆さまも見かけた際は挑戦してみてはいかがでしょうか^^
(私は数回指をざっくざくやってしまったので、怪我には気をつけてくださいませ;;)

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驚きの吸引力

今回はとりことりこの裏側をちょこっとだけご紹介します。

10月からすこしだけ商品の包装が変わったことにお気づきになりましたか?^^

実は、えさを真空パックするための機械が新しくなったんです!
今まで使っていたものもまだ現役で動いてくれるのですが、
急にご機嫌ななめになってしまうことが多かったんです・・・。
そこで新しく仲間入りしたのがこちら!

新しい真空パック機!大きい!

なかなかいかつい形しておられる・・・。
手前に置いてあるテープカッターと比べると大体の大きさがわかるでしょうか?
大きさもすごいですが、吸引力もすごいんです。
途中手ブレがひどかったり私の手が映り込んじゃってますが、動画を撮ってみましたのでご覧ください。

※結構な機械音が鳴りますので音量にご注意ください。

いかがですか?
最初はあまり変化が見えないのですが、
袋が入っているドームの中が真空状態になると一瞬でカッチカチになっちゃうんです。
このようにカッチカチになってくれるおかげで、えさの鮮度がより一層守られます^^
心を込めてひとつずつパックしておりますので、愛鳥さんにモリモリ食べてほしいな〜^^

真空するときのぷしゅーっという音に毎回びっくりしてしまうスタッフOでした。(笑)

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愛鳥が風邪を引いてしまいました;;

みなさんこんにちは。
私が住んでいる福岡では、急にグッと冷え込むようになり
身体の調子が悪くなりがちな毎日です。

人間でもそうなので、室内で飼っている鳥さんは
もっと気温の変化についていけてなかったりするのではないでしょうか・・・
我が家のコザクラ女子アポロは風邪を引いてしまいました;;

朝、ごはんを入れ替えようと思ってケージを覗くと、
鼻の穴が丸見えで、周りがビッショリ濡れていました。
しかも、プシプシしてる!!

寒そうに震えてた・・・ごめんよ!

ヒーターは設置していたものの、前日までは暑かったため
温度を低めに設定していました。
しかし、この日の朝は冷え込んでいて
それで身体が冷えてしまったのかもしれません;;

鼻水・・・

うぉー!!ごめんアポロー!!
ということで、一旦病室(←私が勝手に呼んでいるだけ)に移動させ
28-30度設定で温める。温める。温める。
いっときすると、鼻水も乾いて、お水も飲むしごはんも食べて
ちょっと回復したようだ。ホッ

落ち着いてから、念のため病院に連れて行ってビタミンのお薬をもらってきました。
病院から戻ってきて、ヒーターの温度設定を見直し
それからは鼻水も出ず元気になってくれましたが
この季節はケージ内の温度設定にしっかり気をつけないと!
と痛感した出来事でした。

みなさまの愛鳥さんたちが元気に寒い季節を越えてくれることを祈っております!

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有機JAS雑穀産地レポ2016年秋

お客さまからご要望の多い産地レポ。
今回は、2年9ヶ月ぶりに腰をやってしまった(ギックリ腰です)
満身創痍の店長がお届けいたします。
ちなみに前回やってしまった時の記事はこちら

*

さてさて、今回産地に行ってきたのは10月下旬。
熊本県のはしっこのほうの有機JAS農家さんを訪ねました。

本当はあわ・ひえ・きび・そばなどを見てくるつもりでいたんですが、
ひえ・そばは既に収穫が終わっていて乾燥・調整中。
きびも今回は見られなかったので、あわの様子をお届けしたいと思います。

あわ穂の畑はいい匂い
▲ほんのりいい匂いが漂ってくるあわの畑

暖かくて気持ちのいい空の下、
すくすく元気に育っているあわ。
既にとてもいい香りがしています。

店長の手よりはるかに大きいあわの穂
▲けっこう大きい店長の手よりはるかに大きいあわ穂

手のひらよりもずっと大きく、ずっしり重みのあるあわの穂たち。
毎年いい穂から種を採って次の年に蒔くので、
何年もかけてこんなに大きい穂がつくようになったのだとか。

中身もずっしり
▲中身もズッシリ詰まっています

ブレンド用のあわはもちろん、
黄あわ穂もいいものがしっかり入ってきそうです。
よかったよかった。

*

今回見たのはあわの畑だけですが、
そのほかいろいろお話を聞くことができました。
いいお知らせと良くないお知らせがありますので順にご紹介いたします。

【いいお知らせ】
・あわは順調に成長中!
・黄あわ穂も大丈夫そう。
・そばも良い感じ♪
・赤米も美味しそう。

【良くないお知らせ】
・ひえときびが予定量の1/5!(野鳥が食べちゃったそうです)
・赤あわ穂全滅(野鳥が全部食べちゃったそうです)

私たちもちょくちょく様子をお伺いしていましたし、
農家さんも防鳥ネットを張るなどの対策をとってくれていましたが、
それでも鳥たちにかなりの量を食べられてしまったそうです。

特に赤あわ穂が全滅してしまったのは残念でした。
有機JASの赤あわ穂は日本全国探してもこの農家さんだけだったので、
(私たちがお願いしてつくってもらっていたので)
今期の販売はできなくなってしまいました。
お待ちいただいていた方も多かったのに、本当に申し訳ございません。

そのほか、足りない分はいろいろなところを当たってかき集めますが、
今年の仕入れもかなり難航しそうな雲行き…
がんばりますので、どうぞよろしくお願いいたします!

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配送会社を再度変更しました

飛脚メール便からゆうパックへ

10月から配送会社を佐川急便に変えて運営していたのですが、
この1ヶ月間で色々と問題が発生したこと、
また、お客さまからの強いご要望もあって、
11月から再度日本郵便に戻すことになりました。

発生した問題について詳しくご説明いたしますと、

・商品が届くのが遅い
(飛脚メール便で発送後1週間かかることもありました)

・在宅していたのに不在扱いにされて持ち帰られた
(不在票も入っていなかったそうです)

・問い合わせへの対応が遅く、返答もあいまい
(荷物の所在を確認するのに1日以上かかったこともありました)

もちろん佐川急便にもきちんとした対応をされる方もたくさんいらっしゃいますが、
(当店に集荷に来られる方もとても対応のいい方ですが)
実際、日本郵便に配送をお願いしていた3年半に起きなかった問題が
たった1ヶ月の間に複数件発生しています。

送料が多少でも安くなればと変更した配送会社ですが、
やはり多少料金は高くても質の高いサービスを提供したいので、
11月から再度配送会社を日本郵便に戻す決断をいたしました。
ご理解いただけますと幸いです。

*

【11月からの配送につきまして】

ゆうパック

・お届けは発送の1〜2日後
・時間帯指定可(午前中・12〜14時・14〜16時・16〜18時・18〜20時・20〜21時)
・代金引換をご利用いただけます。
・Web上で荷物追跡が可能です。
・送料は432円(税込)〜1,058円(税込) ※お買い上げ7,560円(税込)以上で送料無料

詳しくは配送についてのページをご覧くださいませ。

ゆうパケット(重さ1kg・厚み30mmまで)

・お届けは発送の1〜2日後
・時間帯指定はできません。
・代金引換はご利用いただけません。
・Web上で荷物追跡が可能です。
・送料は全国一律350円(税込)

詳しくは配送についてのページをご覧くださいませ。

*

ゆうパックに関してはサービスも料金も以前とほぼ同じ。
ゆうパケットに関しては、サービスはほぼ同じで
料金がポスパケット360円(税込)からゆうパケット350円(税込)と安くなりました。

飛脚メール便の108円(税込)よりは高くなりますが、
飛脚メール便がお届けまでに発送後3〜7日かかっているのに対して
ゆうパケットは発送後1〜2日でお届け。
さらに、飛脚メール便がWeb上で追跡できないのに対して
ゆうパケットはWeb上で配送状況をご確認いただけます。

*

10月・11月と2回も配送会社を変更することになって申し訳ございません。
ただ、これでお荷物が早く、正確にお届けできるようになったので
さらに安心して当店をご利用いただけるようになったのではないかと思います。

今後もお客さまの声をもとに改善を続けていきますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

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