緑米もオーガニック(有機JAS認定品)に切り替えました!

タイトルで全部言っちゃったんですが(笑)
待ちに待っていたものが届きましたよ〜^^

ババン!

\み〜ど〜り〜ま〜い〜(ドラ◯もんっぽく)/
み〜ど〜り〜ま〜い〜(ドラ◯もんぽく)

いままで緑米は、栽培期間中に農薬・化学肥料を使用しない
「特別栽培」で生産されたものを仕入れていたのですが、
本日ブレンドぶんから、有機JAS認定の圃場で作られたものに切り替わります!

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今までのものも農薬を使わずに栽培されていたものなのですが、
有機JAS認定ということは
「最低3年間は農薬や化学肥料を使っていない圃場で」
「農薬や化学肥料を使わず栽培されており」
「栽培計画なども第3者によって毎年確認されている」

農産物なわけです。
(※有機JAS規格でも認められている農薬・化学肥料もごく一部あります)

今回当店で仕入れた緑米は、当然その基準はクリアした上でさらに
「20年以上、農薬や化学肥料を一切使わず栽培された緑米」
なので、安心して愛鳥さんに食べてもらえます^^

※ちなみに、当店で仕入れているほかの有機JAS雑穀も同じく完全無農薬・無化学肥料。
詳しくは当店で取り扱う雑穀等についてのページをご覧くださいませ。

先日お客さまから「緑米って、青米のことですか?」
とご質問をいただき、私も「はて?」と思ったことがあったので、
調べてみました。すると・・・

緑米
古代米という品種の一つ(赤米や黒米も古代米)
☆古代米:稲の原種である野生稲の特徴を受け継いでいる米(稲)のこと

青米
通常のお米の「穂が熟しきる前の米」のこと

どちらも緑色をしているため、
農家さんによっては青米を緑米ということもあるようで
少し紛らわしいですが、このような違いがありました。

当店で使用しているものは、古代米の緑米。

青々しておいしそうな緑米

緑米の緑色は、緑黄色野菜にも含まれるクロロフィル由来。
(クロロフィル: 脱臭作用や殺菌効果、
有害な物質を体外に排出する効果がある。別名「葉緑素」)
亜鉛・マグネシウム・繊維質を多く含んでいます。

全国でも生産量・収穫量が少ない貴重な古代米と言われていて
コレステロール値を下げてくれたり、血液をきれいにしてくれたり、
貧血予防にも効果があるとされています。

当店のえさは「これを食べたから病気が治る!」というものではありませんが、
できるだけ愛鳥さんの体にいいものを食べてもらいたい。
ということで、今回有機JASの緑米に切り替えました。

みなさまの愛鳥さんに気に入っていただけたらうれしいです^^

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お花見バードウォッチング

やっと春めいてきた今日この頃。
みなさまいかがお過ごしですか?

先日、お花見散歩をしてきました。
まだ満開ではなかったけど、とってもキレイでした!

綺麗な桜の花

優しい色合いの桜の花に囲まれると
気持ちもホワ〜っと緩みますね^^

ポカポカ陽気で気持ちいいな〜
と歩いていると、鳥の声がたくさん聞こえます。
ちょっと止まって、バードウォッチング開始。
お!

鳥がいる!
なんの鳥か逆光でよくわからないけど、いる!

コゲラかな?ツグミかな?
ちっちゃいのにシュッとしててカッコイイ///

鳥さんたちも飛び回って気持ちよさそうだな〜
とふと足元を見ると・・・

\ちょっと通りますよ〜/
ちょいと鳩が通りますよ

ち、ちかい(笑)

なんか鳩の顔って面白いよな〜
なんて思っていたら・・・

鳩ですけど何か?
ジロリと睨まれた気がします(ごめんなさい 笑)

小一時間のお花見バードウォッチング。
天気が良すぎて暑くなったのでサクッと終わりましたが
たまにはいいもんですね〜

いつか愛鳥たちともお散歩できたらいいなぁ^^
まずはお家での日光浴からかな!

日光浴スキ!

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小松菜とボレー粉を別袋にした3つの理由

こんにちは。だいぶ春っぽくなってきましたね。
おひさしぶりの店長です。

さて、このたびtricotricot(とりことりこ)では、
各ブレンドの中の「オーガニック(有機JAS認定)小松菜」と「ボレー粉」を
ブレンド雑穀とは別の小袋でお届けすることにいたしました。

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▲こんなふうにしました。

いくつか理由があるので、順を追ってご説明いたしますね。

【1】お客さまからのご要望

いちばんの理由はなんといってもお客さまの声。
以前から何度か「ボレー粉だけ別袋で」「小松菜だけ別袋で」
というご注文はございました。

好き嫌いだったり、慣れだったり、愛鳥くんによって理由はざまざま。
当たり前ですよね。鳥たちだって1羽1羽違うんですから。

当店は注文を受けてからブレンドしているので、
こういったご注文にもすぐ対応できるのが強み。
今までは個別に対応してきましたが、
「もしかしたらメッセージはないけど同じご要望を持った方がいるんじゃ…」
と思ったのが1つめの理由です。

【2】ちゃんと混ぜるのが難しい

小松菜もボレー粉も粉状なので、ほかの雑穀よりも粒が小さいです。
そのため、よく混ぜてブレンドして真空パックしてからお送りしても、

保存容器に移し替えたりちょこちょこ補充してるうちに、
下のほうに小松菜とボレー粉がたまってきちゃうことがあります。

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▲ほら、こんなふうに

せっかく栄養たっぷりの有機JAS小松菜とボレー粉なので
(小松菜:カロテン・ビタミン・鉄・食物繊維・カリウムなど多くの栄養素をまんべんなく含む)
(ボレー粉:カルシウムとヨードを豊富に含む) 詳しくは「当店で取り扱う雑穀等について」ページへ

ちゃんと食べて欲しい!


ご注文のお品を発送する際のお手紙や商品ページ内にも
「よーく混ぜてあげてくださいね」と書いているのですが、
別袋にして補充の時に混ぜ入れていただくのが一番かも、と思ったのが2つめの理由です。

【3】有機JAS雑穀の香りも堪能して欲しい

乾燥させて粉にした小松菜やもともと匂いの強いボレー粉に比べると
殻がついたままの雑穀は香りがほんのりしています。

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▲あ〜たまらんワイ

これがまたすごくいい香りで、わたしたちはブレンドする時にいつも嗅いでますが、
最初からブレンドしたものが届くお客さまは、あまり香りを実感できないかも。

愛鳥くんたちは鼻が効くので違いを実感してると思いますが、
せっかくのオーガニック雑穀、愛鳥家のみなさんにも堪能して欲しいというのが
小松菜とボレー粉を別袋にした3つめの理由です。

【まとめ】量・価格・保存方法について

長々といろいろ書いてきましたが、
ブレンドの量や配合自体はまったく変わりません。
信頼の日本製チャック袋(食品にも使える高品質タイプ)を
使っていますが、価格も据え置きとなっております。

保存方法ですが、直射日光の当たらない所に袋ごと保存、
もしくは袋ごと保存容器に一緒に入れておくのがオススメです。
補充の際にちょっとずつ混ぜ込んであげてくださいませ。

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▲こんな感じでも大丈夫

ボレー粉がどうしてもダメな子の場合。
当店のボレー粉は、天然の牡蠣殻を洗剤を使わず水とブラシで
何度も洗って焼いて乾燥して砕いたものなので、
天然の肥料として花やハーブなんかにも使えると思います。
(肥料としての使用方法は個別にお調べくださいませ)

*

ご質問やご意見などはコチラからお気軽にどうぞ!
以上、小松菜とボレー粉を別々の小袋にした理由とまとめでした。

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当店は牡蠣祭り真っ最中です

いつもながら、イベントには一歩出遅れるtricotricotです(笑)
ひな祭り当日は、twitterやinstagramに
愛鳥さんたちのヒナ時代の写真が溢れていて、
「祭りや!!ヒナ祭りや!!」とニマニマしておりました。

遅ればせながら、我が家の愛鳥のヒナ時代も・・・つ〜(•ө•)ピヨ

アポロのヒナ時代
コザクラインコのアポロ。

我が家ではアポロが、いちばんヒナの時期にお家にやってきました。
あぁかわいい///

アポロとポポ、この時はラブラブだった・・・
ポ、ポポ食べられそう・・・(笑)

一緒にお迎えしたポポとはお店でも仲が良くて、
ひっつきまっつきしていました。
いまではアポロがおてんばすぎて、ポポが近づけません(笑)

シンクロニシティ!
おうちにきて間もないチョコちゃん。
すんなりピノとシンクロしていたことに驚きました ( ˘ω˘)スヤァ

荒ぶり過ぎです。
ヒナの時から気は強かったように思います(汗)

と、もっともっとヒナ時代を振り返ってニマニマしたいのですが、
当店はただいま牡蠣祭り真っ最中(笑)

ボレー粉の元になる牡蠣殻を引き取りに、漁師さんのところに行ってきましたよ!
(ここにもしっかり足を運んで、漁師さんとお話しします。)

穫れたてホヤホヤ!
中身が食べたい・・・
ドッサリ!!

ここから、殻だけになったものをいただきます。

しっかりと天日干しします
その後、洗浄〜粉砕までをしっかりと行いながら、ボレー粉に仕上げていきます。

サラッと書きましたが、実はここがかなり大変!
えさ作りを始める前は、ボレー粉は一度洗って乾燥させて与えるようにしていました。
けっこうこれが面倒でした・・・;

自分たちで作るからには、そのまま食べてもらえる状態まで持っていこうと、
洗浄〜粉砕までを自分たちの目で確認しながら作っています。

一切添加物なども使っていませんし、しっかりと洗浄・乾燥も行っていますので
そのまま与えてもらってだいじょうぶなのです^^

ということで、牡蠣祭りでワタワタしているスタッフ。
牡蠣殻を引き取る時に、殻よりも中身に目を奪われてよだれをたらしているのは秘密です。




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暇を持て余した鳥たちの遊び

ちょっと前に、桜文鳥ピノによる
つぼ巣の破壊活動をアップしましたが・・・
また!
ま!た!
ボッサボサの欠陥住宅になってしまいました(笑)

ピノの芸術作品その1
ピノの芸術作品その2
もはや芸術なのではないかと。

まだ4ヶ月くらいしかたっていないというのに。
これも鳥さんの遊びの一つなのかしら。。。

文句あっかオラァ
何か文句あっかオラァ!!(ありませんごめんなさい)

ということで、また新築しました(笑)

もう一羽、新しいおもちゃを手に入れてご機嫌な鳥さんが。

ほんとは、セキセイ用に買ったのですが、
おもちゃに発情しだしたので、没収。
アポロの餌食になりました(笑)

そうそう、もう一個あるんです。


トイレットペーパーの芯を短く切った筒に、はまって遊ぶアポロ

初めて見た時は、嫌がっているのかと思って
慌てて取り出しにいったのですが、
「取っちゃヤーーー!!!」と思いっきり突かれ
噛まれ蹴られと散々な目に(笑)

どうやら気に入っているようです。

いいおもちゃが手に入って良かったね!

ぶりっこアポロ
えへ!(この時は天使なのにな〜笑)

我が家の愛鳥がよろこんでくれるおもちゃを作ってみようかと
不器用な手を奮い立たせている(まだ動いてはいないw)スタッフなのでした。




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めでたインコ!

何のこっちゃ??
じつは先月は我が家の「ポポとアポロ」の誕生日だったんです^^
2羽とも1歳になりました!

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↑ポポ(セキセイインコ男子)

hb02
↑アポロ(コザクラインコ女子)

正直、まだ1歳だったのか!!と驚きました。
なぜなら先輩インコたちよりも気が強いから(笑)

1歳だと思うと、日頃のやんちゃぶりも納得。
気が強いんじゃなくて、好奇心旺盛だったのね〜^^

ちなみに我が家に来た頃

hb04
hb03
ひゃ〜あどけない〜///

2羽でひっつきまっつきしていました。
今は・・・
アポロがやんちゃ怪獣化したため、
ポポはちょっと引き気味です(笑)

とはいえ、ふと見ると2羽でピーピー言ってて
なんだかんだで仲は良いようです。

アポロの構えよアピールが過ぎるのがたまにキズ(笑)

まだまだやんちゃ盛りですからね!
大好きなごはんをモリモリ食べて
寒さなんかに負けずに元気に成長してねー!

はじめはポポが♀、アポロが♂だと思い込んでいたのですが、
見事にどっちも反対でした(笑)




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私の愛鳥は○○に似てる?

みなさまこんにちは。
最近、写真の整理をしていて、携帯もデジカメも
鳥の写真ばっかりで笑ってしまったスタッフです。

写真を見ていると、鳥さんのフォルムが
ある物に見えてきて仕方がなくなりました。

pin01

そう!ボウリングのピンです。

どれどれ・・

pin03
ん〜。っぽいけど、おしいなぁ

どれどれ・・・

pin02
ちょっと太いかなー(←コラ!)

どれどれ・・・

pin04
!!!

配色といい、フォルムといい、
文句無しでボウリングのピン!笑

pin05
pin06
いやぁ、いいピンですね〜(白文鳥です)

などとブツブツいいながら写真の整理をしているものだから、全然進みません。。




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鳥たちは見た

私が住んでいる福岡は、今ごろ梅雨が来たかのような
ジメジメした天気が続いております。

あるお休みの日、暑さのあまり部屋で溶けてダラダラしておりました。

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ナメクジのように(笑)

するとどこかしらかチクチク視線を感じます。

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「じーーーーーー(出してくれるよね?ね?ね?)」

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「んもー、ダラダラしない!」

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「シャンとせぃ!」

美しい・・・

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「飼い主またダラダラしてるー」

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「じーーー(だらーん)」

!!
アポロ!?もしかして、私のマネ!?
ていうかどうなってるのそのカッコ!
ちょっと怖い(笑)

アポロを見て、ハッ!としました。
鳥さんたちは飼い主のこと、よく見ているんだなぁと。
アポロがこれ以上ダラダラコザクラにならないように、
シャンとしますごめんなさい。

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「わかればよろし…むにゃむにゃ(だらー)」

あ、あれ?笑





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