こんにちは。
今回は真面目で大切なお知らせです。
1ヶ月後の2018年4月1日より、当店のえさ全般の内容と価格を改定することになりました。
変わるところを以下にまとめましたのでご確認ください。
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- 包装形態 → ガチガチの真空袋からチャック付き密封袋へ変更
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商品価格 → 1gにつき税別2円アップ
スタンダード500gは1,000円アップ・ファット/ダイエット300gは600円アップ
お試し80gは160円アップ・あわ穂100gは200円アップ
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以下に変更の詳しい内容と変更した理由をご説明いたします。
1.包装形態の変更について
現状ではチャックなしの真空袋で、ガチガチになるまで空気を抜いてからパックしてお届けしておりましたが、
・硬くなりすぎるため配送時の衝撃で破れやすい
・一度開封すると容器に移さない限り密封できない
という問題がございました。
これを解決するため、チャック付きの袋で、ほどほどに空気を抜いてパックする形に変更いたします。
・程良くやわらかいため、配送時の衝撃でも破れにくくなります
・チャック付きのため、袋のままでも保存ができます
（とはいえ、容器に移し替える方が密封しやすいです）
従来ほどガチガチの真空ではありませんが、殻付きの穀物であるため真空でなくても保存できるうえ、脱酸素剤（エージレス）を入れて密封しているため、鮮度的にはまったく問題ございません。
2.価格の変更について
現在の価格はお店をオープンさせた5年前のものですが、
そこから5年で雑穀の仕入価格が1.5倍〜3倍以上にアップしています。
仕入価格上昇の理由としては、やはり有機JASや特別栽培農産物の雑穀が少ないこと。
有機JASの農産物は全農産物の2%ほどしかなく、さらにそのほとんどがお米か野菜であるため、雑穀となると非常に量が少ないのです。農薬や化学肥料を使わないため気候や環境の変化にも弱く、どれか（ひえやきびが多いですが）が収穫量ゼロになることも珍しくありません。
値上げをせずに済むよう、仕入先開拓、経費削減、業務効率化などでがんばってまいりましたが、お店を存続させるためには価格をアップさせる他ないと判断いたしました。
それでも、ただの値上げにならないよう、今回併せて包装形態も変更した次第です。
ご理解いただけますと幸いです。
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今後も仕入先開拓や業務効率化などを進めながら、
品質の高さはしっかり守っていきたいと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。
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