こんにちは！スタッフOです。
少し前に当店近くの田んぼの稲穂が大きくなり始めたなと思っていたんですが
先週の中頃には稲刈りが始まっていました。
実りの秋、スタートですね！

＊

当店で取り扱っている雑穀たちの収穫は
もう少し先の時期になる事が多いです。
ひまわりの種は花の時期の関係もあり、
収穫自体は夏の間に終わりますが
種の調整などじっくりと作業していただくので
入荷はまだまだ先になります。

▲以前の雑穀入荷時の写真です。

今月中に農家さんに連絡をとって
今年の雑穀の様子を伺おうと思っています。
8月末からしばらく九州でも大雨や台風の被害があったので
無事に収穫までいけるといいなと祈るばかりです。

＊

色々な条件次第では収穫がゼロになってしまうこともあり、
これから入荷まではハラハラドキドキな時期ですが
きっと今年も最高な雑穀が届くはず！

情報が入り次第皆さまにもお知らせしますので
楽しみにお待ちいただけると嬉しいです！

それでは！

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こんにちは！スタッフOです。
先週末はすごい大雨が降った福岡ですが、
皆さまがお住まいの地域はいかがでしたか？
大きな被害が出た地域もあるようなので心配です😥

＊

福岡市内は日曜深夜〜月曜明方に豪雨が降りました。
雨はもちろんですが、とにかく雷がすごくて！
建物がビリビリ揺れるくらいの雷が1時間くらい鳴りっぱなしで
全然眠れませんでした。

朝には雨も上がって外に出られるようになったので
近所のスーパーまで出かけたんですが
その時にすごく大きなキノコを見つけまして。

直径10センチくらいの傘で柄も20センチくらいあってとにかく大きい！
田舎にはよく生えてる気がするキノコでしたが
今まで見たものの中でいちばん大きかったです🤣

雷が鳴るとキノコが育つ、なんて言い伝えもあるので
その影響で育ったんでしょうか。
それにしても一晩でこんなふうになるなんて本当に不思議ですよね。

＊

今回はお店のこととは何の関係もない内容でしたが、
どうしてもこの写真をお見せしたくて書いてしまいました😅
ちなみにこの雷とキノコの関係、科学的に研究が進んでいるそうですよ。
自然って面白いですね！

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こんにちは！スタッフOです。
まだまだ暑いですが、ダラダラ汗をかくほどの暑さではなくなってきたので
通勤時の苦しさが減ってきてちょっと嬉しいです。
でも日傘と日焼け止めは手放せません。

＊

9月も半ばになり、当店の近くの田んぼではお米がぐんぐん成長しています。
まだ青々としているので収穫はもっと先になるようですが
実りの秋の始まりを感じます！

お米といえば、最近のお米の品切れ騒動はすごいですよね。
私の行きつけのスーパーでも、お米売り場がすっからかん。
今は少しずつ在庫が復活してきて
取り扱いが再開しているようで安心しました。
(ただ、めちゃくちゃ高いです。)

私は3食麺類でも全く問題ないのであまり影響はなく
ここ数週間はうどん、そば、パスタのループを楽しんでいます。
もっと潤沢に在庫が増えて今まで通りに戻ったらお米を買おうかなぁと
のんびり待っております。

とはいえ、お米が主食の日本人にとっては
今回の騒動はなかなかの問題ですよね。
麺類大好きな私でも夕飯にカレーライスを作りたいんです…。
早いところ元通りになることを祈っています！

＊

というわけで、お米の話をしていたらお腹が空いてきたような気が。
個人的に実りの秋の前に食欲の秋が始まりそうです。
ちなみに今日の我が家の夕飯はたらこパスタです。

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