こんにちは！スタッフOです。
梅雨時とはいえ晴れた時は真夏か!?と動揺してしまうほど暑いことも多くなってきました。
地方によってはそろそろ梅雨明けを迎えるところもあるようです。
今年は暑さに加えてマスクをしての外出が多くなるので
昨年以上に熱中症に気をつけましょうね＞＜

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さてさて、タイトルにもあるように
このたびひえが2019年収穫のものに切り替わります。

つい先日こちらでひえの切り替えについてお知らせしたばかりですが
あちらのひえは仕入れ量が少なかったためあっという間になくなってしまいました。

▲まさか1ヶ月で切り替わるとは思いませんでした！

こちらのひえは熊本県産の有機JAS認定品です。
当店で使用している雑穀は一部を除きほとんどが有機JAS認定品ですが
有機JAS認定品の雑穀は生産量が少ないため毎年仕入れられる量に差があります。
そんな雑穀の中でも特に量が少ないのがひえなんです。

収穫の時期になると「今年はたくさん収穫できたかなぁ･･･」とヒヤヒヤしながら
農家さんと連絡を取り合うのが毎年の恒例行事になっています。(笑)

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今週末発送の商品から順次こちらの新しいひえに切り替わっていきますので
お手元に届くのを楽しみにお待ちいただけると嬉しいです！＾＾
それでは！

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