こんにちは！スタッフOです。
つい先日までハロウィン一色だった街がクリスマスムードに変わりましたね！
この切り替えの早さには毎回驚かされてしまいます。(笑)
福岡市内もクリスマスイルミネーションが点灯したり
クリスマスマーケットが始まったりと華やかになってきました！
これから年末に向けていろいろと忙しくなりそうです！

さて、秋のおわりが近づいてきて紅葉もきれいな時期ですが
とりことりこはまだまだ緑でいっぱいです！

そう！

緑といえばこれ！

こまつな〜！！

見てくださいこの鮮やかさ！
紅葉もびっくりの美しさですよね！

前回の仕入れの際は、大量だったこともあって業者さんに加工をお願いしたのですが
今回からはまた手作業で加工することになりました。
この量を細かくきざんで、乾燥させて、粉砕して･･･。
すべての工程を当店で行いますので、また以前のようにすこし粒が大きめの小松菜粉に変わります。
加工の工程についてはこちらの記事をご覧くださいませ！

粒が大きい小松菜粉が好きな愛鳥さんも、細かめの小松菜粉が好きな愛鳥さんも喜んでもらえるよう
砕き具合を調整しつつ頑張って作っておりますので、気に入ってもらえると嬉しいです＾＾

それでは！

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